Нож японский Янагиба 270/450 мм. черный TOKYO Icel /1/

Нож японский Янагиба 270/450 мм. черный TOKYO Icel /1/ – это инструмент для профессионалов, сочетающий в себе традиционную японскую заточку и современное качество изготовления. Произведен в Португалии, этот нож – результат сотрудничества европейских мастеров с японскими производителями. Янагиба – это нож с широким, слегка вогнутым лезвием, идеально подходящий для нарезки мяса, птицы, рыбы и овощей. Уникальная форма лезвия обеспечивает чистый, ровный срез, минимизируя потери сока и сохраняя текстуру продукта. Лезвие изготовлено из высококачественной японской стали, известной своей прочностью, остротой и долговечностью. Точная заточка и геометрия лезвия гарантируют долгую службу и стабильно высокое качество реза. Черный, эргономичный рукоять из прочного материала обеспечивает надежный хват и комфорт при работе. Нож TOKYO Icel /1/ – это инвестиция в профессиональное качество и эффективность вашей кухни. Идеален для ресторанов, кафе, отелей и домашней кухни.