Блог

Металлическая посуда: учимся разбираться в материалах и знакомимся с их особенностями

Чем отличается профессиональная посуда от обычной?

Что особенного в ресторанной посуде? Главные достоинства посуды для HoReCa

Секреты цвета

Как повысить посещаемость ресторана или кафе с помощью цвета посуды

Как ухаживать за бокалами для шампанского

Чтобы мутный фужер не испортил впечатление от подачи шампанского, следует знать о некоторых правилах по уходу

Бокалы для шампанского: краткий экскурс в историю создания

Понимать, как и из чего употреблять шампанское — важно. Но знать о происхождении стеклянной посуды для этого напитка — новый уровень

Бокалы для шампанского из хрустального стекла — это про прочность и прозрачность

Когда перед заведением стоит задача сохранить первозданный вид бокалов при их частом использовании, на помощь приходит оно — хрустальное стекло

3 рецепта коктейлей на основе игристого вина

Коктейль в бокале для шампанского? Почему бы и нет! Тем более, если его основа - шипучий напиток.

Как выбрать бокалы для шампанского

Наш мини-гид по выбору бокалов для шампанского поможет сделать правильный выбор

3 вида бокалов для шампанского и их влияние на вкус

Истинный вкус этого элегантного напитка зависит не только от знаний и опыта винодела, но и от правильно выбранного бокала для его подачи

Ресторанные тренды 2022

Время пандемии ощутимо изменило ресторанную индустрию. За трендами успевать все сложнее, но изменившиеся вкусы клиентов для успешной работы учитывать необходимо.

Посуда для чая и кофе

Перед каждым, кому нужно купить посуду для кафе, встает вопрос, какие кружки, чашки и блюдца выбрать для подачи чая и кофе. Кофе, чай и десерт могут быть основным блюдом в кафе, или завершением обеда в ресторане

Праздники, подарки и посуда

Как создать праздничное настроение при помощи посуды в день рожденье, годовщину, женский день или день влюбленных и на что стоит обратить особенное внимание?