Нож японский Янагиба 240/380 мм. черный TOKYO Icel /1/

Описание

Нож японский Янагиба 240/380 мм. черный TOKYO Icel /1/ Нож Янагиба – это воплощение японской кухонной традиции и высочайшего качества, предназначенный для профессионального использования в ресторанах и кафе. Производство осуществляется компанией TOKYO Icel (Португалия), известной своим вниманием к деталям и использованием лучших материалов. Этот нож – часть серии Tokyo, разработанной для тех, кто ценит остроту, долговечность и эргономичный дизайн. Рукоять выполнена из прочного черного пластика, обеспечивающего надежный хват и защиту от загрязнений. Длина лезвия составляет 240 мм и 380 мм, что позволяет использовать нож для широкого спектра задач – от нарезки овощей и фруктов до измельчения мяса и рыбы. Лезвие изготовлено из высококачественной японской стали, прошедшей специальную закалку, что гарантирует исключительную остроту и сохраняет ее в течение длительного времени. Конструкция лезвия обеспечивает оптимальный баланс и контроль при работе. Нож Янагиба – это незаменимый инструмент для шеф-повара, позволяющий создавать идеальные ломтики и нарезки. Идеальный выбор для профессиональной кухни.