Описание
Поварской нож Technic Icel /1/6 – незаменимый инструмент для профессионалов. Этот нож, изготовленный в Португалии, является частью надежной серии Technic, разработанной для интенсивного использования в кулинарии. Нож имеет длину лезвия 200 мм и ручки 340 мм, обеспечивая оптимальный баланс и контроль при работе.
Лезвие ножа выполнено из высококачественной дамасской стали, известной своей прочностью, износостойкостью и отличными режущими свойствами. Благодаря специальной закалке, лезвие сохраняет остроту надолго, позволяя выполнять сложные нарезки и шинковку с минимальными усилиями. Уникальная технология обработки дамасской стали обеспечивает равномерное распределение твердости, что гарантирует исключительную долговечность и надежность.
Рукоять ножа выполнена из прочного красного пластика, обеспечивающего надежный захват даже в перчатках. Эргономичная форма рукояти снижает усталость рук при длительной работе. Нож устойчив к воздействию высоких температур и влаги, что делает его идеальным для использования в профессиональной кухне.
Нож Technic Icel /1/6 – это сочетание традиционных технологий и современного дизайна, созданный для достижения максимальной эффективности и долговечности. Он станет надежным помощником шеф-повара и опытного кулинара.
Шоурум для профессионалов HORECA
Напишите нам
Вы можете познакомиться с коллекциями посуды и предметов сервировки, обсудить задачи вашего проекта с персональным менеджером.
Шоурум работает только с юридическими лицами и по предварительной записи по телефону.
Напишите нам
Наверх