Нож обвалочный 200/330 мм. черный Poly Icel /1/

Описание

Нож обвалочный Poly Icel /1/ – инструмент профессионального уровня для мясников и поваров, работающих с мясом. Произведен в Португалии по технологии Poly, известной своей прочностью и долговечностью. Клинок ножа изготовлен из высококачественной дамасской стали, обеспечивающей исключительную режущую способность и равномерный износ. Благодаря оптимальной геометрии лезвия, нож идеально подходит для обвалки мяса, удаления сухожилий и костей. Длинный клинок (200/330 мм) обеспечивает удобный захват и позволяет эффективно работать с крупными кусками мяса. Черная рукоятка из прочного полимера Poly Icel /1/ обеспечивает надежный захват даже в мокрых руках, а также устойчивость к высоким температурам. Нож обладает высокой устойчивостью к коррозии и легко чистится. Это незаменимый инструмент для профессиональной кухни, гарантирующий стабильное качество работы и долгий срок службы.