Описание
Нож обвалочный Protec 150/290 мм – незаменимый инструмент для профессионалов и опытных кулинаров. Произведен в Португалии, эта модель серии Protec отличается исключительной прочностью и долговечностью. Клинок изготовлен из высококачественной дамасской стали, обеспечивающей оптимальный баланс между твердостью и гибкостью. Такая комбинация гарантирует сохранение остроты режущей кромки и удобство работы.
Особенностью данного ножа является дополнительная защитная система PROTEC Icel /1/6/. Эта инновационная технология, разработанная для максимальной защиты лезвия, предотвращает его тускнение и деформацию при контакте с влажной средой, что особенно важно при работе с овощами и фруктами. Конструкция PROTEC Icel /1/6/ также значительно снижает риск повреждений при хранении и транспортировке.
Нож имеет удобную рукоятку, выполненную из прочного и эргономичного материала, обеспечивающего надежный захват и комфортную работу даже в течение длительного времени. Длина лезвия 150 мм и 290 мм позволяет эффективно использовать нож для различных задач – от тонкой нарезки мяса до обвалки овощей и фруктов.
Protec – это гарантия качества и надежности. Этот нож станет надежным помощником на вашей кухне.
Шоурум для профессионалов HORECA
Напишите нам
Вы можете познакомиться с коллекциями посуды и предметов сервировки, обсудить задачи вашего проекта с персональным менеджером.
Шоурум работает только с юридическими лицами и по предварительной записи по телефону.
Напишите нам
Наверх