Москва, Котельническая набережная 25с1.
+7 495 185 20 69 (с 10:00 до 19:00 пн-пт)
8 800 302 07 26 (Бесплатный звонок по России)
Описание

Профессиональный нож для устриц от испанского бренда COMAS представляет собой специализированный инструмент высокого класса, разработанный для точного и безопасного вскрытия раковин моллюсков. Лезвие выполнено из высококачественной нержавеющей стали, которая сохраняет остроту при интенсивном использовании в условиях ресторана и устойчива к коррозии. Особую эстетику и эргономичность изделию придает рукоять из стабилизированного дерева, обладающая повышенной плотностью и износостойкостью, что обеспечивает надежный хват и комфорт в работе шеф-повара. Длина инструмента составляет 14,8 см, что позволяет эффективно манипулировать раковиной, сохраняя контроль над процессом. В комплект входит защитный чехол, который облегчает транспортировку и обеспечивает гигиеничное хранение ножа. Данная модель поставляется в упаковке кратно 6 штук, что удобно для комплексного оснащения профессиональных кухонь и сервировки в сегменте HORECA. Продукция COMAS сочетает в себе европейские традиции качества и функциональность, необходимую для работы с деликатными морепродуктами.

Шоурум для профессионалов ресторанной индустрии

Напишите нам

Вы можете познакомиться с коллекциями посуды и предметов сервировки, обсудить задачи вашего проекта с персональным менеджером.

Шоурум работает только с юридическими лицами и по предварительной записи по телефону.

Напишите нам