Нож для стейка 90/210 мм. 18/0 2,2 мм Icel /1/12/

Описание

Нож для стейка 90/210 мм. 18/0 2,2 мм Icel /1/12/ (Серия Special) Профессиональный нож для стейка, изготовленный из высококачественной нержавеющей стали 18/0 с твердостью 2,2 мм. Размеры лезвия: 90 мм (длина) / 210 мм (длина рукояти). Производится в Португалии компанией Icel /1/12/. Серия Special – это результат многолетней работы над созданием инструментов, отвечающих самым высоким требованиям профессионалов. Этот нож обеспечивает превосходный баланс, эргономичную форму рукояти и исключительную остроту лезвия. Идеально подходит для нарезки мяса, птицы и других видов стейков. Обеспечивает чистый и ровный срез, минимизируя деформацию волокон мяса. Легко затачивается и сохраняет заточку длительное время. Предназначен для интенсивной ежедневной эксплуатации в условиях профессиональной кухни. Высокая стойкость к коррозии и износостойкость. Гарантия качества от производителя.