Описание
Нож для рыбы 300/420 мм. с бороздками TECHNIC Icel /1/6 – профессиональный инструмент для работы с рыбой. Произведен в Португалии компанией Technic, известной своим качеством и надежностью в сфере оборудования для гостиничного бизнеса.
Этот нож разработан специально для рыболовецов и специалистов, работающих с рыбой в ресторанах и других заведениях HORECA. Благодаря эргономичной рукояти из прочного полимера, нож обеспечивает комфортный захват и уверенный контроль в процессе нарезки и филетирования. Уникальная система борозд на лезвии обеспечивает максимальное отделение мяса от костей, минимизируя потери и позволяя добиться идеальной формы филе.
Лезвие из высококачественной нержавеющей стали гарантирует долговечность и устойчивость к коррозии. Толщина лезвия 300 мм и длина 420 мм обеспечивают универсальность применения – от небольших кусочков до целых филе. Черный цвет рукояти придает ножу стильный и современный вид, гармонично сочетаясь с любым оборудованием.
Нож для рыбы TECHNIC Icel /1/6 – это инвестиция в эффективность и качество работы вашего персонала. Обеспечьте профессиональный подход к приготовлению блюд из рыбы с этим надежным и удобным инструментом.
Шоурум для профессионалов HORECA
Напишите нам
Вы можете познакомиться с коллекциями посуды и предметов сервировки, обсудить задачи вашего проекта с персональным менеджером.
Шоурум работает только с юридическими лицами и по предварительной записи по телефону.
Напишите нам
Наверх