Описание
Нож для разделки птицы 100/200 мм. Poly Icel /1/12/ – незаменимый инструмент для профессионалов и опытных кулинаров. Представленный нож из серии Poly, произведенный в Португалии, отличается исключительной прочностью и удобством в работе.
Ключевой особенностью является оптимальная длина лезвия – 100 мм, идеально подходящая для точной и аккуратной нарезки мяса птицы. Удлиненная ручка 200 мм обеспечивает надежный хват и комфорт при длительной работе. Лезвие изготовлено из высококачественной нержавеющей стали, обеспечивающей долговечность, устойчивость к коррозии и легкий уход.
Серия Poly славится своим качеством и надежностью, а нож для разделки птицы является ярким тому подтверждением. Он способен справиться с самой сложной задачей – аккуратным отделением кожи и костей от мяса, не повреждая его структуру. Идеально подходит для работы с курицей, индейкой, утиной и гусиной. Универсальность и профессиональный подход делают этот нож необходимым приобретением для любого ресторана, кафе или домашней кухни.
Шоурум для профессионалов HORECA
Напишите нам
Вы можете познакомиться с коллекциями посуды и предметов сервировки, обсудить задачи вашего проекта с персональным менеджером.
Шоурум работает только с юридическими лицами и по предварительной записи по телефону.
Напишите нам
Наверх