Нож для мяса 320/450 мм. черный Poly Icel /1/6/

Нож для мяса 320/450 мм. черный Poly Icel /1/6/ – профессиональный инструмент для работы с самыми сложными видами мяса. Производство – Португалия, известная своими традициями в кулинарии и высоким качеством изготовления. Этот нож создан для уверенного и эффективного разделки тушей, крупных кусков мяса и дичи. Удлиненный клинок длиной 320 мм обеспечивает оптимальный баланс между мощностью и маневренностью, позволяя легко справляться с тяжелыми задачами. Увеличенная длина лезвия (450 мм) дает преимущество при работе с крупными кусками, минимизируя усилия и снижая риск травм. Клинок изготовлен из высококачественной дамасской стали, известной своей исключительной прочностью, долговечностью и способностью к заточке. Полированная черная полировка не только придает ножу элегантный внешний вид, но и обеспечивает превосходное влагоотталкивание, предотвращая ржавчину и облегчая уход. Рукоять выполнена из прочного и эргономичного материала, обеспечивающего надежный хват даже в перчатках. Нож идеально сбалансирован для обеспечения максимального контроля и комфорта при работе. Это незаменимый инструмент для профессиональных поваров и ресторанов, где важна скорость и точность.