Описание
Нож для мяса 180/315 мм. TECHNIC Icel /1/6/ ВДОХНОВЕНИЕ – профессиональный инструмент для кухни ресторана и кафе. Предназначен для эффективной нарезки и рубки мяса, обеспечивая безупречный результат и сокращая время работы поваров.
Произведен в Португалии компанией Technic, известной своим качеством и инновационным подходом к производству профессиональной посуды. Нож выполнен из высококачественной дамасской стали, отличающейся исключительной прочностью, долговечностью и способностью сохранять остроту режущей кромки.
Особенностью данной модели является уникальный дизайн, вдохновленный классической португальской кулинарной традицией. Рукоять ножа выполнена из белой прочной пластмассы, обеспечивающей надежный хват и комфорт при работе. Уникальная форма рукояти позволяет равномерно распределять давление во время нарезки, что значительно снижает утомляемость повара.
Нож оснащен лезвием длиной 315 мм и шириной 180 мм, идеально подходящим для обработки больших кусков мяса. Благодаря специальной заточке лезвия, достигается максимальная эффективность и чистота реза.
Технические характеристики:
- Серия: Technic
- Страна производства: Португалия
- Материал лезвия: Дамасская сталь
- Длина лезвия: 315 мм
- Ширина лезвия: 180 мм
- Материал рукояти: Белая пластмасса
Шоурум для профессионалов HORECA
Напишите нам
Вы можете познакомиться с коллекциями посуды и предметов сервировки, обсудить задачи вашего проекта с персональным менеджером.
Шоурум работает только с юридическими лицами и по предварительной записи по телефону.
Напишите нам
Наверх