Камень точильный, Comas, Абразивность 400/1000, 18 см

Точильный камень Comas с комбинированной абразивностью 400/1000 представляет собой профессиональный инструмент, предназначенный для эффективной заточки и восстановления режущей кромки кухонных ножей. Двусторонняя структура камня позволяет решать две задачи в процессе одной процедуры: грубая сторона с зернистостью 400 grit идеально подходит для исправления серьезных дефектов, зазубрин и формирования нового угла заточки, а мелкозернистая сторона 1000 grit обеспечивает финишную доводку и создание идеально гладкого режущего лезвия. Длина рабочего полотна составляет 18 см, что гарантирует полноценный контакт с клинком и равномерное распределение абразивного воздействия. Данный аксессуар является незаменимым элементом оснащения профессиональной кухни, позволяя поддерживать рабочий инструмент в идеальном состоянии, продлевая срок его службы и обеспечивая высокую точность нарезки продуктов. Компактный формат и высокая эффективность абразивных слоев делают этот камень оптимальным выбором для поваров, ценящих качество и долговечность режущего инструмента.