Москва, Котельническая набережная 25с1.
01 мая и 11 мая выходные дни
+7 495 185 20 69 (с 10:00 до 19:00 пн-пт)
8 800 302 07 26 (Бесплатный звонок по России)
Корзина 0
Закрыть Добавлено в корзину

Ваша корзина пуста!

Сумма 0
Итого 0
Перейти в корзину

Сковороды с двумя ручками

Сортировать по
Показывать
В наличии
Gibco Сковорода с двумя ручками 14х3,5 см "Арго", алюминиевая
Gibco Сковорода с двумя ручками 14х3,5 см "Арго", алюминиевая
Арт. COS001

3100 ₽

- +
В наличии
Gibco Сковорода с двумя ручками 19х3,5 см "Арго", алюминиевая
Gibco Сковорода с двумя ручками 19х3,5 см "Арго", алюминиевая
Арт. COS002

3400 ₽

- +
В наличии
Gibco Сковорода с двумя ручками 23х4,5 см "Арго", алюминиевая
Gibco Сковорода с двумя ручками 23х4,5 см "Арго", алюминиевая
Арт. COS003

3700 ₽

- +
Изготовление
Gibco Сковорода 19х3,5 см с двумя ручками "Арго Эхо", алюминиевая с тиснением
Gibco Сковорода 19х3,5 см с двумя ручками "Арго Эхо", алюминиевая с тиснением
Арт. COS002T

4100 ₽

- +
В наличии
Gibco Сковорода с двумя ручками 14х3,5 см "Купер", медная с лужением внутри
Gibco Сковорода с двумя ручками 14х3,5 см "Купер", медная с лужением внутри
Арт. COS006L

4700 ₽

- +
Изготовление
Gibco Сковорода с двумя ручками 19х3,5 см "Купер", медная с лужением внутри
Gibco Сковорода с двумя ручками 19х3,5 см "Купер", медная с лужением внутри
Арт. COS007L

6300 ₽

- +
Изготовление
Gibco Сковорода с двумя ручками 23х4,5 см "Купер", медная с лужением внутри
Gibco Сковорода с двумя ручками 23х4,5 см "Купер", медная с лужением внутри
Арт. COS008L

7500 ₽

- +
В наличии
Gibco Сковорода с двумя ручками, 18,5 х6 см, "Купер", медная с лужением внутри
Gibco Сковорода с двумя ручками, 18,5 х6 см, "Купер", медная с лужением внутри
Арт. COS013L

6300 ₽

- +
В наличии
Gibco Сковорода с двумя ручками 14х3,5 см "Купер плюс", медная, полированная с лужением внутри
Gibco Сковорода с двумя ручками 14х3,5 см "Купер плюс", медная, полированная с лужением внутри
Арт. COS006PL

4700 ₽

- +
В наличии
Gibco Сковорода с двумя ручками 19х3,5 см "Купер плюс", медная, полированная с лужением внутри
Gibco Сковорода с двумя ручками 19х3,5 см "Купер плюс", медная, полированная с лужением внутри
Арт. COS007PL

6300 ₽

- +
В наличии
Gibco Сковорода с двумя ручками 23х4,5 см "Купер плюс", медная, полированная с лужением внутри
Gibco Сковорода с двумя ручками 23х4,5 см "Купер плюс", медная, полированная с лужением внутри
Арт. COS008PL

7500 ₽

- +
Изготовление
Gibco Сковорода с двумя ручками 18,5 х6 см "Купер плюс", медная, полированная с лужением внутри
Gibco Сковорода с двумя ручками 18,5 х6 см "Купер плюс", медная, полированная с лужением внутри
Арт. COS013PL

6300 ₽

- +
Изготовление
Gibco Сковорода с двумя ручками 14х3,5 см "Нобель", мельхиоровая
Gibco Сковорода с двумя ручками 14х3,5 см "Нобель", мельхиоровая
Арт. COS028

5900 ₽

- +
Изготовление
Gibco Сковорода с двумя ручками 19х3,5 см "Нобель", мельхиоровая
Gibco Сковорода с двумя ручками 19х3,5 см "Нобель", мельхиоровая
Арт. COS029

7900 ₽

- +
Изготовление
Gibco Сковорода с двумя ручками 23х4,5 см "Нобель", мельхиоровая
Gibco Сковорода с двумя ручками 23х4,5 см "Нобель", мельхиоровая
Арт. COS030

9500 ₽

- +
Изготовление Новинка
Gibco Сковорода 14х3,5 см с двумя ручками “Бином”, алюминиевая с нержавеющей сталью
Gibco Сковорода 14х3,5 см с двумя ручками “Бином”, алюминиевая с нержавеющей сталью
Арт. COS033

4000 ₽

- +
Изготовление
Gibco Сковорода 19х3,5 см с двумя ручками "Бином", алюминиевая с нержавеющей сталью
Gibco Сковорода 19х3,5 см с двумя ручками "Бином", алюминиевая с нержавеющей сталью
Арт. COS034

4300 ₽

- +
В наличии
Gibco Сковорода 23х4,5 см с двумя ручками "Бином", алюминиевая с нержавеющей сталью
Gibco Сковорода 23х4,5 см с двумя ручками "Бином", алюминиевая с нержавеющей сталью
Арт. COS035

4900 ₽

- +
Изготовление Новинка
Gibco Сковорода 14х3,5 см с двумя ручками “Бином”, медная с нержавеющей сталью, полированная
Gibco Сковорода 14х3,5 см с двумя ручками “Бином”, медная с нержавеющей сталью, полированная
Арт. COS036P

5600 ₽

- +
В наличии
Gibco Сковорода 19х3,5 см с двумя ручками "Бином", медная с нержавеющей сталью, полированная
Gibco Сковорода 19х3,5 см с двумя ручками "Бином", медная с нержавеющей сталью, полированная
Арт. COS037P

7200 ₽

- +
В наличии
Gibco Сковорода 23х4,5 см с двумя ручками "Бином", медная с нержавеющей сталью, полированная
Gibco Сковорода 23х4,5 см с двумя ручками "Бином", медная с нержавеющей сталью, полированная
Арт. COS038P

8700 ₽

- +
Изготовление Новинка
Gibco Сковорода 14х3,5 см с двумя ручками “Бином”, латунная с нержавеющей сталью, полированная
Gibco Сковорода 14х3,5 см с двумя ручками “Бином”, латунная с нержавеющей сталью, полированная
Арт. COS039P

5600 ₽

- +
Изготовление
Gibco Сковорода 19х3,5 см с двумя ручками "Бином", латунная с нержавеющей сталью, полированная
Gibco Сковорода 19х3,5 см с двумя ручками "Бином", латунная с нержавеющей сталью, полированная
Арт. COS040P

7200 ₽

- +
Изготовление
Gibco Сковорода 23х4,5 см с двумя ручками "Бином", латунная с нержавеющей сталью, полированная
Gibco Сковорода 23х4,5 см с двумя ручками "Бином", латунная с нержавеющей сталью, полированная
Арт. COS041P

8700 ₽

- +
Изготовление
Gibco Сковорода 32х4,5 см с двумя ручками "Бином" медная с нержавеющей сталью
Gibco Сковорода 32х4,5 см с двумя ручками "Бином" медная с нержавеющей сталью
Арт. COS049

16700 ₽

- +

Сковороды с двумя ручками

Сковороды с двумя ручками — эргономичное решение для безопасной и удобной подачи горячих блюд. В нашем каталоге представлены модели диаметром от 14 до 32 см, включая глубокие форматы, из алюминия, меди, мельхиора и биметаллических сплавов. Посуда подходит для ресторанов, кафе и проектов с открытой кухней, доступна для заказа оптом и в розницу.

Назначение

Две ручки обеспечивают сбалансированный хват и равномерное распределение веса, что критически важно при переноске тяжёлых горячих порций. Посуда подходит для подачи завтраков, закусок, основных блюд (паста, ризотто, мясо, рыба) и десертов. Компактные диаметры (14–19 см) удобны для индивидуальной сервировки, модели 23 см — для плотных основных блюд, глубокая сковорода 18,5х6 см эффективно удерживает соусы и бульоны, а формат 32 см идеален для масштабной подачи «в стол».

Материалы и исполнения

Изделия производятся из пищевых металлов толщиной 1,5–2 мм. В ассортименте несколько серий под разные задачи:

Алюминиевые модели — лёгкие и практичные, с нейтральным серебристым оттенком. Подходят для интенсивной ежедневной работы. Доступны в гладком исполнении и с тиснением для выразительной фактуры.

Медные сковороды — классика ресторанной эстетики. Внутренняя поверхность покрывается пищевым лужением для безопасного контакта с пищей. Доступны в матовом и полированном исполнении.

Мельхиоровые модели — благородный серебристый блеск, устойчивость к быстрому потускнению, элегантный внешний вид.

Биметаллические версии — внутри нержавеющая сталь, снаружи декоративный металл (алюминий, медь, латунь). Сочетают эстетику с износостойкостью, подходят для запекания в духовом шкафу.

Все изделия не окрашены и не имеют декоративных покрытий, поэтому поверхность не облезает и сохраняет презентабельный вид при ежедневной эксплуатации.

Эксплуатация

Литые латунные ручки надёжно закреплены и не нагреваются до критических температур при умеренном нагреве. Толстые металлические стенки придают посуде устойчивость, прочность и высокую теплоёмкость — блюдо дольше остаётся горячим на этапе выноса в зал.

Посуда предназначена для умеренного нагрева до 200 °C. Монолитные модели из мягких металлов подходят для сервировки и кратковременного подогрева, биметаллические версии со стальным внутренним слоем допускают полноценное запекание. Изделия не предназначены для индукционных плит и открытого огня.

Преимущества

  • Эргономика. Две ручки равномерно распределяют вес полной сковороды, снижая нагрузку на руки официанта при интенсивном сервисе.
  • Безопасность. Надёжный хват минимизирует риск ожогов и проливов при переноске горячих блюд с соусом.
  • Теплоёмкость. Толстые стенки долго сохраняют температуру, блюдо не остывает, пока гость ест.
  • Долговечность. Ручная работа, отсутствие покрытий и толстый металл исключают деформацию и потерю вида.
  • Универсальность. Широкая размерная линейка закрывает потребности как порционной подачи, так и банкетного сервиса.

Уход

Рекомендуется ручная мойка мягкими моющими средствами с последующим вытиранием насухо. Для медных и латунных моделей при желании можно использовать полироль для восстановления блеска. Естественная патина безопасна для контакта с пищей и легко удаляется при необходимости. Изделия не предназначены для посудомоечной машины и длительного контакта с агрессивными кислотами.

Производство

Каждая сковорода изготавливается вручную методом ротационной вытяжки металла и проходит последующую финишную обработку. Производство расположено в Москве, используются только местные сплавы пищевого класса. Короткий путь от сырья до готового изделия позволяет контролировать качество на каждом этапе и обеспечивать стабильные поставки под задачи вашего проекта.

Сковороды с двумя ручками алюминиевые Сковороды с двумя ручками латунные Сковороды с двумя ручками мельхиоровые

Шоурум для профессионалов ресторанной индустрии

Напишите нам

Вы можете познакомиться с коллекциями посуды и предметов сервировки, обсудить задачи вашего проекта с персональным менеджером.

Шоурум работает только с юридическими лицами и по предварительной записи по телефону.

Напишите нам
Наверх

Наш сайт использует файлы cookie для улучшения пользовательского опыта и анализа посещаемости. Продолжая использовать наш сайт, вы автоматически соглашаетесь с использованием cookie в соответствии с нашей Политикой использования cookie